汪曾祺《葡萄月令》原文阅读
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作者:汪曾祺  上传者:admin  日期:08-12-24  | 
 
 
  
  下过大雨,你来看看葡萄园吧,那叫好看!白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水  
晶,黑的像黑玉。一串一串,饱满、磁棒、挺括,璀璨琳琅。你就把《说文解字》里的玉字  
偏旁的字都搬了来吧,那也不够用呀!   
  可是你得快来!明天,对不起,你全看不到了。我们要喷波尔多液了。一喷波尔多液,  
它们的晶莹鲜艳全都没有了,它们蒙上一层蓝兮兮、白糊糊地的东西,成了磨砂玻璃。我们  
不得不这样干。葡萄是吃的,不是看的。我们得保护它。过不两天,就下葡萄了。  
   
  一串一串剪下来,把病果、瘪果去掉,妥妥地放在果筐里。果筐满了,盖上盖,要一个  
棒小伙子跳上去蹦两下,用麻筋缝的筐盖。——新下的果子,不怕压,它很结实,压不坏。  
倒怕是装不紧,逛里逛当的。那,来回一晃悠,全得烂!葡萄装上车,走了。   
  去吧,葡萄,让人们吃去吧!   
  九月的果园像一个生过孩子的少妇,宁静、幸福,而慵懒。我们还给葡萄喷一次波尔多  
液。哦,下了果子,就不管了?人,总不能这样无情无义吧。   
  十月,我们有别的农活。我们要去割稻子。葡萄,你愿意怎么长,就怎么长着吧。   
  十一月,葡萄下架。   
  把葡萄架拆下来。检查一下,还能再用的,搁在一边。糟朽了的,只好烧火。立柱、横  
梁、小棍,分别堆垛起来。   
  剪葡萄条。干脆得很,除了老条,一概剪光。葡萄又成了一个大秃子。   
  剪下的葡萄条,挑有三个芽眼的,剪成二尺多长的一截,捆起来,放在屋里,准备明春  
插条。   
  其余的,连枝带叶,都用竹召帚扫成一堆,装走了。葡萄园光秃秃。   
  十一月下旬,十二月上旬,葡萄入窖。   
  这是个重活。把老本放倒,挖土把它埋起来。要埋得很厚实。外面要用铁锹拍平。这个  
活不能马虎。都要经过验收,才给记工。   
  葡萄窖,一个一个长方形的土墩墩。一行一行,整整齐齐的排列着。风一吹,土色发了  
白。   
  这真是一年的冬景了。热热闹闹的果园,现在什么颜色都没有了。眼界空阔,一览无  
余,只剩下发白的黄土。   
  下雪了。我们踏着碎玻璃碴似的雪,检查葡萄窖,扛着铁锹。   
  一到冬天,要检查几次。不是怕别的,怕老鼠打了洞。葡萄窖里很暖和,老鼠爱往这里  
面钻。它倒是暖和了,咱们的葡萄可就受了冷啦!  
 
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